「合格待ち」が続けば、生産計画に遅れが生じるけれど、安全性が何よりも最優先だと考えています。
原料や商品の検査はもちろんしていますが、設備や機械、工場自体も検査しています。
自分でいうのも何ですが、ここまで細菌検査を徹底している企業も珍しいと思います。