私たちは「大自然が生み出す産物をお届けすること」を使命と考え、
日本はもちろん世界中を飛び回り、最良の原料を発掘しています。
産地を訪ね、その土地が育んだ伝統素材の品質を実際に確認し、こだわりの原料を厳選することが、
私たちの商品づくりの基本です。
また、生産者の方々から原料開発秘話や並々ならぬこだわりを直接聞くことで、
「消費者の心をつかむストーリー」の発掘にもつながります。